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请问有人知道这个外壳像石头很好吃的坚果叫什么名字？ 求解！
鲍鱼果。
“鲍鱼果”是一种干果，看起来非常像鲍鱼，因而得名。中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果。其中“巴西果”之名也常指西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”、“巴西果百香果”,因其果汁营养丰富，气味特别芳香，素有“百香果”、“果汁之王”之美称，与巴西坚果不同。而叫“鲍鱼果”是因为其食用部分（种子）形似鲍鱼。它们有一般坚果的重要特性，比如外皮坚硬、果仁香脆等，鲍鱼果味道清香浓郁，松脆香酥，长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富；果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是，鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品。鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。
什么零食比较硬
各类零食软硬程度不一，每个人吃零食的口感都不一样，牙口好的人就喜欢吃些超级硬的零食，零食是没有过分硬的，而且太硬零食不易咬，都可选些耐咀嚼的零食，有哪些耐咀嚼零食呢，以下说几样供大家选择。
一、硬脆适中的坚果
坚果有一层坚硬的外壳包裹着，剥开这层壳，裸露出来的是美味的果仁，果仁一般吃起来脆脆的，香香的。坚果零食含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，每天坚持一把坚果，对人身体有不少好处。核桃、腰果、开心果、巴旦木都属于坚果零食，另外，坚果含有些油脂，不建议人一次性吃多，因为容易肥胖上火。
二、软糯的果干
果干就是一些水果经过加工减少水分的一种零食，它保留了水果中含有的糖分、果酸、矿物质和维生素，吃些果干，不仅能补充营养成分，在口感上软糯耐嚼，也加长了人们享用水果的时间，耐存储。习惯吃果干的人，都会知道有芒果干、葡萄干、山楂片、猕猴桃干等。可以常备些果干在办公室，工作疲劳没精神时，吃些果干能补充些糖分和维生素，人也感觉舒服些。
三、口感不一的小鱼干
现在出现的小鱼干零食越来越多样，不同的鱼类给予人的口感不相上下，有韧性的、有酥脆的，有嚼劲的等，每一种鱼干都含有丰富的营养成分，如一些胶原蛋白和维生素B,有些鱼还含其它食物少有的微量元素如硒、锰等元素。小鱼干没有过多的脂肪量，可以经常吃都不会担心身体上有肥胖的迹象，爱健身锻炼保持身材的人平时都是可以选择小鱼干做消遣零食。小鱼干常见的有红娘鱼、黄花鱼、东江鱼等，个人较喜欢吃小谷熊黄花鱼。
有一种坚果很硬，外观像三面包着得大蒜，灰褐色，里面是像大蒜蒜瓣一样，单独的一个蒜瓣是什么坚果 谢谢
是沙漠果，也叫鲍鱼果，因为看起来非常像鲍鱼，因而得名。它们有一般坚果的重要特性，比如外皮坚硬、果仁特别香脆等，鲍鱼果味道清香浓郁，松脆香酥，长期食用可以健脑、益脑。鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富；果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。最重要的是，鲍鱼果中的镁、硒含量远高于一般食品。